昔から椎茸は、「不老長寿の妙薬」として愛用されてきました。漢方の中国では、『椎茸は気を益し飢えず風邪を治し血を破る』という言葉があります。
椎茸は、スタミナがつき保護食として好適で、万病のもとである風邪に効き、血行を良くし血液中のコレステロールを低下させると言われております。
当社では、この椎茸の効果を100％活かすために、粉末椎茸『椎の子』を開発しました。この粉末をブレンドし、日本で始めて『しいたけ入りそば・うどん』を作りました。
しいたけの風味が、そば・うどんの味をさらに活かし、こしの強い歯ごたえと、独特の『生きている味』を実感できる麺となっております。
そば・うどんは胃の消化が良いため、高血圧の方、冷え性の方に良いとされいます。
椎茸とそば・うどんの組み合わせにより、一食で二つの効用のある『しいたけそば・うどん』を是非ご賞味下さい。 |
